Villi mansikka - ruoanlaitto reseptejä ja parantavia ominaisuuksia

Reseptit luonnonvaraisen mansikan valmistamiseksi

Mansikka (Fragária vésca), joka tunnetaan myös nimellä mansikka, kuuluu Rosaceae-perheeseen. Joskus on olemassa nimiä Alpine mansikka, villi mansikka ja eurooppalainen mansikka.

Meidän maassamme (Euraasiassa) se on kaikkialla metsi-steppe- ja metsäalueilla. Lisäksi mansikoita, jotka on luonnollistettu Pohjois-Afrikassa ja molemmissa Amerikassa.

Luonnon mansikka kasvaa kirkastetuissa metsissä, metsänreunoissa, metsän siivouksissa ja pensaiden keskuudessa.

Tämä ruohomainen monivuotinen kasvi on hiipivä pehmeä rhizome, joka on peitetty ruskeilla stipuleilla ja pitkiä lankoja muistuttavia versoja, "viikset" juurtuvat solmujen, jossa ruusukkeen pitkät lehdet lehdet ja kukinta varret kehitetään.

Luonnon mansikan lääkkeiden ominaisuudet

Kaikki tietävät tämän upean ja arvokkaan kasvin. Kansanlääketieteessä sitä käytetään laajalti:

Mansikoiden parantava ominaisuus parantaa aineenvaihduntaa ja sydämen toimintaa.

Koko kasvi on parantavaa, mukaan lukien ruoho, marjat ja juuret. Mansikat ovat melko tehokas täydennys, joka sisältää monia yrttejä.

Lehdet mansikkateelle korjataan kevättalvella jo ennen kukinnan alkamista, ja juuret korjataan myöhään syksyllä tai kevättalvella lepotilan aikana. Marjat ja monimutkainen kasvi (täysin varret, lehdet ja marjat) - varataan kesällä. Kuivaa raaka-aine ohut kerros katon alla. Ruoho säilytetään enintään vuodessa, ja juuret ja marjat saavat säästää jopa kaksi vuotta.

Luonnon mansikka on tehokas puhdistusaine siinä tapauksessa, että rungon kuona on nitraatteja, se kykenee puhdistamaan veren ja kyllästämään sen raudalla. Raaka-aineet, joita voidaan käyttää kuivassa muodossa ja raaka-aineena.

Resepti lääkkeiden valmistukseen mansikoista

Jotta mansikka-teetä, mansikka-ruohoa murskataan, teelusikallinen raaka-aine otetaan ja valmistetaan lasilla kiehuvaa vettä. Infuusion jälkeen teetä juodaan säännöllisen teen sijaan aamulla.

Mansikan keittäminen resepti: täysi rkl murskattuja lehtiä kaadetaan lasillisella vettä, joka on keitetty neljänneksellä tunnilla. Tuloksena oleva liemi pitää olla humalassa koko päivän.

Mansikan juuresta peräisin oleva liemi osoittaa tehokkaampia lääketieteellisiä ominaisuuksia.

Tämän infuusion resepti: kaada kuivat juuret, valitse teelusikallinen raaka-aine, keitä kiehuvaa vettä ja vaatia puolen tunnin ajan. Työkalua käytetään reumaa, sillä on heikko diureetti ja useita muita ominaisuuksia.

Mansikan hedelmät rakastavat käyttää homeopaetteja valmisteissaan.

Ihon puhkeamista varten käytetään juurien ja lehtien syötöstä. se on myös hyvä keuhkoputkien tulehduksille pehmentävinä. Tätä parantavaa juomaa käytetään myös kihtiin, kivisiin ja hiekkaan munuaisissa, virtsarakossa, sappirakossa ja sappitireissä.

Ulkopuolella, tämä decoction käytetään tehokkaasti paineita verenvuoto ja itku haavat, he huuhtele suunsa poistaa epämiellyttävä tuoksu.

Mansikat edullisesti tuoreina. Ne ovat maukkaita, ravitsevia, ja samalla niillä on vahvistava ja terapeuttinen vaikutus erityisesti lapsille. Marjat päästävät hyvin kermaa tai maitoa sisältäviin ruokiin ja parantavat makua, voit lisätä vähän sokeria.

Joissakin ihmisissä mansikat voivat kuitenkin aiheuttaa allergisen reaktion.

Ekseemaa hoidetaan tuhansilla tuoreilla marjoilla, jotka levitetään pellavakankaalla ja käsitellään ongelmalajeihin. Samanlainen toimenpide on toistettava joka päivä viikon ajan, sitten iho puhdistetaan kuorista ja kuivuu hieman. Kansanlääkärit väittävät, että mansikkaöljyt herättävät lämpöä.

Monet kohtuullisesti pitävät metsämansikan yleismaailmallisesti kaikkien tautien korjaamiseksi.

Kasvien käyttö kosmetiikassa

Kosmetiikassa ravitsevat naamarit on valmistettu mansikanmarjoista, ja mansikkamehua käytetään pisaroiden ja herpesien tuhoamiseen. Mansikanmarjojen kuivattaessa ne ensin kuivataan auringossa ja kuivatetaan uunissa, joka ylittää 50 ° C. Marjat pidetään valmiina, jos ne eivät enää tartu käsiinsä.

Mansikan juurihoitoa käytetään raskaaseen kuukauteen, kohdun verenvuotoon, valkoisiin hiuksiin ja kohdun fibriomiin, ja neuroosiin lehtien poisto on erinomainen rauhoittava aine.

Raskaana olevien naisten ja lasten tulisi syödä mansikoita varoen.

Luonnon mansikka

Parhaat reseptit valokuvilla

Homemade mansikkahillo - viisi minuuttia

Vaikka metsä, jopa puutarhan mansikoita - tämä kasvi on ainutlaatuinen. Pienet punaiset marjat ovat uskomattoman runsaasti vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita. Siksi jokainen kotirouva yrittää paitsi tuoda kotiin myös tuoreita marjoja, mutta myös tehdä talvella sadonkorjuun.

Yksinkertainen ja herkullinen hillo luumuista ja mansikoista talvella

Jami - hyytelömäinen tuote, joka sisältää hedelmää. Cooking herkullinen luumu ja mansikka hilloa kotona on melko helppoa, jos noudatat ruoanlaittoa. Hämähäkkien ja muiden vastaavien valmisteiden tärkein ero on se, että hedelmät on pehmeästi keitetty.

Viiden minuutin mansikkahillo sitruunamehulla

Mansikan hillo, mielestäni on helpointa valmistaa, mutta se on myös tuoksu. Kerää mansikoita kämmenesi päälle, ja vaikka syö niitä, mansikkahaukka on kämmentissä jo pitkään.

Viimeaikaiset merkinnät

Villi mansikkahyytelö: ruoanlaitto salaisuudet - kuinka valmistaa kotitekoista mansikkahilloa

Lause "luonnonvaraiset mansikka" tekee meidät piirtää kuvia pienestä punaisesta marjasta, jolla on mahtava maku ja aromi. Metsän kauneutta ei voida verrata viljeltyyn mansikkaan. Se sisältää paljon vitamiineja ja sillä on kirkkaampi rikkaampi maku ja aromi. Haittoihin kuuluu vain hedelmän koko. Metsäluomut ovat hieman pienempiä.

Honeysuckle Jam: yksinkertainen ruoanlaitto reseptejä - kuinka keittää kotitekoista kuusamahilloa

Makea-hapan, hieman karvasta, kuun kuumaa makua kuten monet. Tämä marja ei ole vain maukas, vaan myös erittäin hyödyllinen erityisesti naisvartalolle. Kuusen hyödyistä löydät paljon mielenkiintoisia tietoja Internetin laaja-alaisista laajoista alueista, joten jätämme huomiotta yksityiskohtia ja pidämme sitä, miten kuusia käytetään tulevaisuudessa. Kyse on ruoanlaittohilloista. Tämä menettely ei ole hankala, mutta sillä on omat subtletyt, joita korostamme tänään.

Mansikka mehua talvella - varastointi ja varastointi menetelmät

Mansikka mehu on harvoin valmistautunut talveen, eikä vain siksi, että mansikoita ei ole paljon. Mansikan mehu on erittäin keskittynyt, eikä sitä voi juoda paljon. Mansikat, kuten mansikat, voivat aiheuttaa vakavia allergioita, ja tämä on erittäin epämiellyttävä.

Viiden minuutin mansikkahillo - nopea resepti mansikkahillojen valmistamiseen talvella kotona

Kukaan ei kiistä mansikoiden hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta keinoista pitää kaikki nämä apuvälineet talvella, kaikilla on oma mielipide. Kaikki tietävät, että pitkä lämpökäsittely vähentää vitamiinien määrää marjoissa, mutta silti, ei ilman sitä. Mansikan hillo säilyttää sen makua, vitamiineja ja mineraaleja, se on valmistettu hyvin lyhyeksi ajaksi.

Mansikan marmeladi: miten mansikkaamarmeladia valmistetaan kotona

Monia reseptejä valmistetaan kotitekoisesta marmeladista erilaisista marjoista ja hedelmistä. Kotitekoisen marmeladin perustana ovat marjat, sokeri ja gelatiini. Resepteissä vain tuotteiden suhde voi muuttua, joten gelatiinin sijaan voit lisätä agar-agaria tai pektiiniä. Vain hänen annostuksensa muuttuu. Loppujen lopuksi agar-agar on erittäin voimakas geeliytysaine ja jos lisäät sen niin paljon kuin gelatiini, saat syötäväksi kelpaavan hedelmän aineen.

Kuinka tehdä hilloa luonnonvaraisista mansikoista: hyödyllisiä ja maukkaita herkkuja

Kauden räikeissä vilustumissa ja virusvaivoissa meidän koskemattomuutemme vaatii enemmän kuin koskaan. Todellinen vitamiinivarasto pidetään mansikkaana. Talvella et löydä sitä iltapäivällä tulessa, mutta mansikkahillo on mahdollista kesällä. Tämä herkku säilyttää kaikki marjojen hyödylliset ominaisuudet.

Mansikan hillo-resepti

Tällä hetkellä on valtavasti vaihtoehtoja mansikkahillojen valmistamiseen. Voit käyttää paitsi kotimaassa tuotettuja marjoja, myös luonnonvaraisia ​​mansikoita. Joka tapauksessa hyödyt ovat valtavat.

Makuun voi lisätä erilaisia ​​mausteita tai sitrushedelmiä. Aloitetaan klassisella reseptillä.

ainekset:

  • 1 kg mansikanmarjoja;
  • 500 grammaa sokeria.

valmistus:

  1. Me sadon. Mansikat täytyy huolellisesti lajitella. Kaikki pilaantuneet ja mätämät marjat heitetään pois.
  2. Poistamme marjojen rypäleistä.
  3. Kaada suodatettua vettä suuriin altaaseen ja upota mansikoita siihen.
  4. Puhdista se varovasti, ja vedä sitten lohko tai sakka.
  5. Taita mansikanmarjat ja jätä kunnes ylimääräinen neste kuivuu täysin.
  6. Valmistetut mansikkahedelmät asetetaan säiliöön, jossa me valmistamme hillon.
  7. Me täytämme mansikat sokerilla.
  8. Jätä tässä muodossa mansikat koko yön. Aamulla huomataan, että marjat ovat tehneet mehua.
  9. Hanke sekoitetaan kevyesti puisella lastalla tai lusikalla niin, että sokeri, joka ei ole täysin liuennut, tulee pohjaan.
  10. Aseta tukos vähimmäistulokseen.
  11. Keittämisen aikana vaahto muodostetaan keskelle. Höyryttämisen välttämiseksi irrota vaahto varovasti.
  12. Kun hillot kiehuvat, sekoita se ja kiehua vain pari minuuttia.
  13. Varastoimme hillosta liesi ja jätämme päivän. Tänä aikana hedelmät liotetaan siirappiin ja pienennetään merkittävästi.
  14. Toisena päivänä, vielä kerran laittaa hilloa vähimmäistulosta.
  15. Kiehumisen jälkeen keitä se noin viisi minuuttia.
  16. Jätä tukos infuusiolle toiseen päivään.
  17. Seuraavana päivänä kiehumisen jälkeen keitetään kiehkura 10 minuuttia.
  18. Mansikan hillo on edelleen laajennettava steriloituihin säiliöihin ja rullattava ne kannella.

Kävele metsässä etuja

Jos asut lähellä metsää ja sinulla on mahdollisuus kerätä luonnonvaraisia ​​mansikoita, muista tehdä niin. Wild mansikkahillo on erittäin hyödyllinen. Pienet lapset, kun heillä on kylmä, ovat haluttomia juomaan pillereitä, mutta he syövät tällaista makeaa lääkettä ilolla. Lisäksi mansikkahillo auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja selviytymään syksyn bluesin kanssa.

Se on tärkeää! Jos valitset marjat metsään, muista huuhtele ne perusteellisesti. Herkullisuuden tekeminen hyödylliseksi mansikoiden olisi oltava ekologisesti puhtaita.

ainekset:

  • 5 kg rakeista sokeria;
  • 5 kg luonnonvaraisia ​​mansikanmarjoja.

valmistus:

  1. Mansikanmarjat on huolellisesti lajiteltu.
  2. Pilaantunut hedelmä heitetään pois, eliminoimme sepals.
  3. Pese marjat ja kuivaa ne.
  4. Nukahtaa mansikoiden sokeria.
  5. Tässä muodossa jättää mansikoiden hedelmät yön yli.
  6. Tänä aikana monet hyödylliset ja tuoksuvat mehut erottuvat.
  7. Aamulla kevyesti sekoitetaan mansikanmarjat puisella lusikalla tai lastalla.
  8. Laita tukos uuniin. Vähintään kuumalla tuo mansikkahillo kiehuvaan.
  9. Keitä täsmälleen viisi minuuttia.
  10. Tämä toimenpide toistetaan vielä neljä kertaa.
  11. Kun hillo hankkii rikas keltainen sävy, saatamme sen kiehumaan viimeisen kerran ja hajottamaan sen steriloiduksi säiliöksi.
  12. Monipuolinen tuoksu ja maku mansikkahillolla valloittaa kotisi sydämet ja vatsat.

"Viisi minuuttia"

Metsän "Pyatiminutka" mansikkahilloa valmistetaan tietenkin nopeasti, mutta ei viiden minuutin kuluessa. Valmista pankit etukäteen. Muista huuhtele ne pesuaineella ja steriloida höyryllä tai uunissa.

ainekset:

  • 1,5 kg tuoreita mansikanmarjoja;
  • 0,7 kg rakeista sokeria.

valmistus:

  1. Valmista mansikoita kuten on kuvattu edellisissä resepteissä.
  2. Levitämme mansikkahedelmänsä säiliöön, jossa me valmistamme hillon.
  3. Kaada mansikoita sokerilla ja tässä muodossa vaati noin viisi tuntia.
  4. Kun mehu erottuu, sekoitetaan marjat varovasti ja laita tukos tulelle.
  5. Heti kun mansikkahillo kiehuu, tarkennamme tarkalleen viisi minuuttia.
  6. Tämän jälkeen aseta kuuma hillo steriloidut purkit ja rullaa ne kannet.

Tuoksuva hillokasta helmeistä marjoista

Tässä on toinen resepti mansikkahilloon säästöpossuasi. Voit valmistaa herkkua hitaasti liesi. Kokeneille talonmiehelle on suositeltavaa poistaa höyryventtiili, koska keittoprosessin aikana vaahto vapautuu. Muista myös monisäiliön tilavuus. On toivottavaa täyttää se puoliksi.

ainekset:

  • 0,4 kg rakeista sokeria;
  • 0,8 kg mansikanmarjoja.

valmistus:

  1. Aivan kuten edellisissä resepteissä, valmistele mansikkahedelmiä.
  2. Taita valmiit mansikat monikookterisäiliöön ja lisää granuloitua sokeria.
  3. Kuten tiedät jo, sinun on vaadittava tämän mansikan muotoa, kunnes mehu ilmestyy.
  4. Jauheta sekoitetaan varovasti lastalla.
  5. Sulje keittiön aparaatti, poista venttiili.
  6. Valitse ohjelmatila "Quenching".
  7. Heti kun hillot kiehuvat, merkitään neljäsosa tunnista.
  8. Tämän jälkeen sammuta hitaasti liesi ja laita hillo lasiin.

Vitamiini "pommi"

Monet kotirouvat mieluummin aterioita ilman ruoanlaittoa. Jääte, joka ei ole lämpökäsitelty, on säilytettävä jääkaapissa.

ainekset:

  • 1 kg tuoreita mansikoita;
  • 2 kg rakeista sokeria.

valmistus:

  1. Kuten edellä on kuvattu, valmistetaan mansikoita. Muista pestä ne ja erottaa sepals.
  2. Taita mansikat kätevään ruokalajiin ja lisää puolet annosta granuloitua sokeria.
  3. Käytä upotus sekoitinta tai laasti, jauhaa marjat sokerilla. Tuloksena on massa, joka on samankaltainen kuin sose.
  4. Tässä muodossa jätä hillo yön yli ja siirrä sitten steriloituun astiaan.

Vihje! Tällainen mansikkahoito voidaan panna muovisäiliöön ja säilyttää pakastimessa.

Katso myös:

Minkä tahansa vuoden aikana voit nauttia mansikan hilloa. Se on unohtumaton aromi ja maku. Kokeneille talonmiehelle on suositeltavaa pitää tällainen hoito lämpötilassa +7 - +20 °. Jos marjoja ei kohdisteta lämpökäsittelyyn, ne on säilytettävä jääkaapissa. Älä ole laiska huolellisesti poimia mansikkahedelmiä. Spoiled marjat voivat tulla lentää vitamiiniherkkyyden voiteessa. Bon appetit!

Miten valmistella luonnonvaraisia ​​mansikoita talvella - reseptejä hilloa, hilloa, sokeria

Jos olet tullut onnellisen omistajan ihmisarvoisen määrän luonnonvaraisia ​​mansikka - valmistautua talvella, se vie vähän aikaa, ja sinä ylistät itseäsi kovasti ennakointi. Harvoin kukaan ei väittäisi, että marjoja olisi käytettävä tuoreena. Tämä pätee erityisesti mansikoihin - muista metsien kauneuden lasista, jonka lääkäreiden on syytä suositella syömään terveydelleen koko vuoden ajan.

Jokainen poikkeuksetta tämä pieni metsäkauneus aiheuttaa vain positiivisia tunteita. Totta hitossa! Mahtava mahdottomuus, uskomattoman hyödyllinen, kuten olen jo kertonut, varmasti tavata. Muinaisina aikoina ihmiset valmistelivat mansikausi aikaisemmin.

Mitä luulet kotimaisesta korjuusta luonnonvaraisista mansikoista? Reseptien valinta marjojen säilyttämiseen talvella on melko laaja: maukas jam, hillot tai kompot. Ja jos tavoitteena on säilyttää kaikki vitamiinit, sitten jauhaa mansikoilla sokerin kanssa, jäädyttää tai tehdä omassa mehussa.

Villi mansikka talvella

Kuten aina, en voinut tehdä ilman salaisuuksia aloitteleville emäntäjärjestöille. Seuraa niitä ja saat herkullisimmat aihiot:

  • Kerää mansikoita vain kuivalla säällä, mutta jos olet epäonninen ja marja on märkä, sinun täytyy kierrättää se heti keräyksen jälkeen, koska se ei ole pitkään aikaan.
  • Yritä välttää usein kaatamalla marjoja eri ruokalajista toiseen, se on liian hauras ja nopeasti ryppyinen.
  • Puhdista metsän kauneus, pese se varovasti, pese altaan runsaalla vedellä, joten se on vähemmän ryppyinen. Seuraavaksi asetetaan marjat kuivumaan.
  • Lisää hieman sitruunahappoa siihen, lievä happamuus ei vaikuta aihion makuun liikaa, ja hilloa ei sokeroitu nopeasti.

Resepti luonnonvaraisista mansikoista omassa mehussaan

Suosittelen teitä tekemään tämän talven sadon pienissä purkissa, mieluiten puoli litraa.

Ota: joka kiloa mansikoita 2 sokeria sokeria.

  1. Varastoi varovasti valmistetut mansikat astioihin, ripottele jokaisen sokerikerroksen päälle. Ja yritä laittaa ne tiiviiksi, koska steriloinnin aikana he asettuvat ja vapautuvat paljon tilaa.
  2. Täytä purkit ylhäältä, laita ne pannulle kuumalla vedellä. Muista levittää kangas kattilaan pohjalle niin, että purkit eivät repeä steriloinnin aikana.
  3. Steriloi työkappale kiehuessaan vähintään 20 minuutin ajan ja käännä sitten ylös.

Talvella marjoja voidaan käyttää leivontaan, siirappi kulkee hyvin jäätelöä, juustokakkuja tai pannuja. No, minä kerron teille, hyvällä emäntällä kaikki löytää hakemuksen.

Villi mansikkahillo talvella

Voit käyttää juuttunutta marjaa, joka on menettänyt kauniin ulkonäönsä, se ei vaikuta makuun, usko minua.

Ota: mansikoita ja sokeria 1: 1.

  1. Kaada sokeria puhtaille marjoille ja jätä pari tuntia - anna niiden antaa mehua.
  2. Tyhjennä mehu, laita se tulelle ja kuumenna kiehuvaksi.
  3. Lisää sitten marjat ja keitä 10 minuuttia.
  4. Sitten voit toimia kahdella vaihtoehdolla. Ensimmäinen koskee mansikoiden kiehumista, kunnes se kiehuu pehmeästi, kiehuu pääosan nestettä ja sakeus ei tule paksuiksi, kuten hilloksi.
  5. Mutta on toinen tapa: kymmenen ensimmäisen ruoanpudotuksen jälkeen irrota marjat skimmerillä, jäähtyä vähän, jauhaa niitä sekoittimella ja heittää ne takaisin siirappiin.
  6. Kiehauta hilloa vielä neljänneksellä tunnilla (tulee paksu tarvittaessa) ja kaada se purkit päälle. Toisen reseptin mukaan valmistettu hillo pitää marjan makua.

Kuinka jäädyttää luonnonvaraiset mansikat talveksi

Jäädytetyssä mansikoissa on kolme vaihtoehtoa. Kaikkien reseptien arvo on se, että nopea jäädytys säästää kaikki metsän kauneuden vitamiinit ja muut hyödylliset aineet.

Resepti nro 1. Levitä puhdas marja ohuella kerroksella leivinpaperiin ja lähetä se pakastimeen. Sitten jaa säiliö tai laukku ja taita takaisin. Muuten tämä menetelmä, kuten viimeisimmät tutkimukset vakuuttaa, ei ainoastaan ​​säästä marjan arvoa vaan myös lisää sitä. Koska nestettä poistetaan marjoista, se säilyy keskittyneenä ravintoaineena.

Resepti # 2. Tee perunamuusia jalostetuista mansikoista tekemällä sekoittimen kanssa, järjestä se yhdessä mehun kanssa muotteihin tai säiliöihin ja jäädytä tässä muodossa. Voit tehdä perunaa välittömästi sokerin kanssa, joten valmistetta ei tarvitse käsitellä uudestaan ​​- voit käyttää sitä välittömästi. Muuten, maistuvat jäädytetyt mansikat ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin popsicles.

Resepti nro 3. Kaada marjat sokerilla suhteessa 1: 1, järjestä paketteja pieninä annoksina ja jäädytä.

Tein aina toisen aihion talvella. Nämä mansikat mansikoilla. Osa, luonnollisesti syömme kerralla, mutta useita osia välttämättä jäädä jäädyttämiseen. Mutta talvella niin herkullista! Syö ja kadehdi itseämme!

Kuinka kuivata mansikoita talvella

Voit itse hoitaa erittäin maukkaalle ja uskomattoman tuoksulle teetä itseäsi ja tarjota kotitaloutta, jos kuivaat joitakin marjoja lehtien mukana.

Valitse pieniä marjoja, jotka on levitettävä sävyyn paperilla ohut kerros. yrittää löytää hyvin ilmastoidun paikan ja usein kiihottaa - kääntää metsän kauneutta.

Toinen tapa nopeasti kuivata marjat on uunissa 50 astetta. On suositeltavaa kuivata ne useissa juoksuissa (kuivataan vähän - saat sen, laita se taas uuniin ja sitten uudelleen).

Mansikat, jotka on raastettu sokerilla ilman ruoanlaittoa

Toinen resepti sadonkorjuu talvella, jonka avulla voit säästää lähes kaikki vitamiinit - hankaa mansikoita sokerilla. Se, että marjat eivät altistu lämpökäsittelylle, säilyttävät paitsi koko vitamiinikoostumuksen, mutta tekee myös jälkiruokasta tuoksuista tuoreita mansikoita.

  1. Valmista marja puolen sokerin keräämiseen ja jauhaa murskaamalla tai sekoittamalla. Mitä murskata, päättää itse, henkilökohtaisesti, en pidä liikaa purentaessa, yrittäen jättää mansikoita.
  2. Kaada jäljellä oleva sokeri ja sekoita hyvin. Varoita muutama tunti niin, että sokeri menee kokonaan. Älä unohda sekoittaa useammin, sitten prosessi nopeutuu.
  3. Levitä jauhettu marja sopivissa säiliöissä ja lähetä se säilytykseen jäähdytysyksikössä. Säilyvyysaika - talvikauden loppuun saakka.

Luonnon mansikka-komposti - resepti talvella

Jos jääkaapissa ei ole riittävästi säilytystilaa mansikoilla, jotka on hierottu sokerilla, tee komposti. Tässä voin antaa hyviä neuvoja: ottaa vankka ja hieman karu marja, sitten jalostuksen aikana se ei ryömi juomaan, vaan on täydellinen ja kaunis. Tee keskittynyt komposti, jotta se voidaan laimentaa myöhemmin.

Ota 3 litran astia 1,5 kuppisokeria.

Huomautus: jos haluat, että kompostin väri on kirkas ja tyydyttynyt, lisää sen jälkeen hieman sitruunahappoa.

  1. Steriloi purkit ja kannet. Taita puristamiseen valmistetut marjat, täyttämällä astian kolmasosa.
  2. Lisää sokeria ja kaada kiehuvaa vettä, heittää sitruunahappoa ja rullataan välittömästi.
  3. Älä pelkää, että tällainen juoma kestää kauan, ja purkki räjähtää - sitruunahappo toimii hyvin säilöntäaineena.

Mansikan hilloa - resepti talvella

Usein katkera tuntuu mansikkahillossa, joten tällaista tapausta ei tapahdu, kokeneet houseviivat asettavat kokonaan porkkanan ruoanlaittoon, joka sitten poistetaan. Ja joku lisää hieman punaista herruutta

  • Marjat - 1 kg.
  • Sitruunahappo - veitsen kärjessä.
  • Sokeri - 1,5 kg.
  1. Marjat, jotka on valmistettu töihin, pannaan altaaseen ja ripottavat ne sokerilla. Jätä muutama tunti mehua.
  2. Aseta uuniin ja keitetään kiehuvaan erittäin alhaiseen lämpöön. Poista vaahtomuovi ja keitä 15 - 20 minuuttia.
  3. Anna jälkiruoka jäähtyä ja kiehua uudelleen, kunnes se kiehuu alas, lisää sitruunahappoa lopussa ja rullaa se kuumiin astioihin. Käännä, peitä ja anna jäähtyä.

Viiden minuutin mansikkahillo-resepti

Viiden minuutin aikana sinun ei todellakaan tarvitse kiehua, sinun täytyy olla vaivautunut, mutta tämä on yleisin resepti hillon hillitsemiseksi metsän kauneudesta.

  1. Laita ruoanlaittoon valmistetut marjat pannulle ja lisää sokeria (kerroksiin kaadetut kerrokset helpottavat mehua). Jätä muutaman tunnin.
  2. 4 - 5 tunnin kuluttua, kun mehu ilmestyy, sekoita ja jatka keittämistä.
  3. Kun massa kiehuu, keitä 5 minuuttia ja poista polttimesta.
  4. Kun hillo on jäähtynyt, keitä se uudelleen 5-7 minuuttia, jäähdytä uudelleen ja kiehuudu viiden minuutin ajan, sitten kaadetaan astioihin ja kääritään ylös (steriloi astiat etukäteen).

Mansikkahillo hiljaa liesi

Nykyään se on tullut muodikas käyttää hitaasti liesi kaikkialla, mutta on sanottava, se oikeuttaa sen suosio.

  1. Laita valmistetut marjat pannuun, laita sokeri siihen ja jätä muutaman tunnin vapautumaan mehu.
  2. Laita se kulhoon ja laita se "Cooking Jam" tai "Quenching", jos ruoanvalmistusta ei ole. Peitä ja hauduta 10 minuuttia.
  3. Kun tukos kiehuu, poista vaahto ja lisää vielä 5-10 minuuttia.
  4. Levitä steriloidut purkit etukäteen ja kääritään ylös. Jäähdytä tukos kääntämällä astioita ja käärittämällä ne hyvin. Viiden minuutin varastointijakso on enintään 2 vuotta. Ennen kuin siirrät tukoksen varastointiin, tarkista, että kannet on kiedottu hyvin.

Herkullinen jälkiruoka houkuttelee uskomaton makunsa ja herkullisen ulkoasunsa. Toivon, että reseptejäni talven luonnonvaraisten mansikoiden talteenottoa varten löydät sinulle sopivan. Olen erittäin tyytyväinen siihen. Rakkaudella... Galina Nekrasova.

Mansikan reseptit

Mansikoita. Joten tämä marja sai taivutettua, läheisyyttä maan päällä. Usein käytetään nimi mansikka viittaa vain yhdenlaisen mansikka - muskotti. Kaikki muu on suurikokoisia mansikoita. Metsän mansikoiden marjoissa pienempi, kerätäksesi sen, sinun täytyy töitä, mutta näiden marjojen aromi on paljon kirkkaampi kuin puutarha.

Reseptit, joita näet sopivat sekä metsän että puutarhan mansikoihin.

Aloita aamulla raejuustoa tai puuroa tuoreilla mansikoilla tai lisää jogurttiin. Hanki herkullinen, tuoksuva ja terveellinen aamiainen. Mansikat ovat tarjottavia marjoja, niitä ei ole varastoitu pitkään, ja sokerilla jauhettu sokeri on kauniisti jääkaapissa jonkin aikaa. Todellinen kesä-aamiainen muutaman päivän ajan taataan! Musta tee tuoreilla mansikoilla, tuoksuva ja miellyttävä hapan - virkistä ja luo tunnelmaa. Mansikanmarjat ovat hyviä cocktaileja, kuten maitoa ja marjamousoja. Mansikoista voit valmistaa kastikkeita siipikarjalle ja lihalle, se sopii hyvin muille marjoille ja on erityisen hyvä kakkuissa ja muissa leivonnaisissa. Tuoksuinen mansikkahillo muistuttaa kesästä talven teeseitä.

Mansikan ruokia

Mansikoiden astioita ei ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä. Etenkin jos se on mansikkahilloa tai mansikkamehua. Kuinka muuten resepteihin käytetään mansikoita? Mansikat ovat hyviä juomille, keitettyjä, esimerkiksi mansikoita, teetä mansikoilla, teetä mansikanlehdistä. Ja tietenkin he leipovat kesää mansikka-piirakka - tämä resepti muistetaan sinusta herkän makunsa vuoksi.

Mansikkahillo on resepti, josta marjat kerätään, kerätään suoraan ruoan valmistumispäivänä. Mansikan hillo on erityisen tuoksuva. Kokeile mansikkametsästä kahvia kahdella tavalla.

Kaunis kakku - ilmava, kaunis, rikas mansikka-aromi ja miellyttävä savu. Valmistautuminen helposti ja nopeasti. Kakun valmistukseen käytetään margariinia - taikina on helppo, miellyttävä ja herkkä väri.

Hän tarttui Kuzmichin sydämeen, niin että hänellä ei ollut virtsaputkistoa, meni viisaan naisen luo, kertoi hänelle reseptin tehokkaasta teestä. Mansikka tee on välttämätön sydänterveyden ylläpitämiseksi.

Tuoksuva juoma kahvin ystäville - jäätelö, vaniljajäätelö ja tuore mansikkasisiirappi.

Tämä maitojauho marjoilla, pellavalla ja seesaminsiemenillä on vitamiinilaasti, jolla on erinomainen maku ja uskomattomia hyötyjä. Jos käytät täysrasvaista maitoa, niin kaurapuuro tuoreilla marjoilla ja hedelmillä tulee todellinen herkku.

Tuoksuinen mansikka (tai mansikka) kastike on herkullinen lisä pannukakkuihin, pannukakkuihin, tuorejuustoon tai viljoihin.

Mansikan hyytelö on tuoksuva ja herkkä jälkiruoka, joka ilahduttaa paitsi lapsia, myös aikuisia. Valmista se lapsille, syntymäpäivälle tai romanttiselle illalle!

Tuoksuva pirtelö luonnonvaraisten mansikoiden kanssa on kylmän kesän herkullinen.

Vohvelit ovat suosikki jälkiruoka sekä aikuisille että lapsille. Rapeat vohveleet voivat olla varsin ravitseva herkku, riittää korvata voin taikina vähärasvaisella kefirillä. Tarjoamme vohveleita mansikoilla ja täytämme kiekkojen rullat vaniljakastikkeella aromaattisilla marjoilla ja suklaalastuilla.

Kirkas, maukas, vitamiini ja matala kalori jälkiruoka.

Tee musta graniittiviiniä suosittelemme tätä reseptiä.

Tämä on nopein resepti viiden minuutin mansikoille tai mansikoille. Yksinkertainen, nopea, maukas ja terve.

Mansikoiden resepti, joka on sokerilla peitetty, on helpoin ja hyödyllisin tapa marjoille, sillä mansikoita ei lämpökäsitellä eikä säilytä niiden vitamiineja.

Monipuolisia tapoja tehdä mansikan hilloa. Tässä tarjotun mansikoiden (mansikka) hilloa sisältävä resepti on ominaista siitä, että marjat on esivalkaistu sokerisiirapilla.

Mansikoiden talven talteenottoa varten käytä tätä yksinkertaista kotitekoista reseptiä haudutettua mansikoita. Tämän reseptin mukaan valmistetut jauhetut mansikat säilyttävät sinulle kesäisin tuoksun aina talvella.

Kaikki oikeudet materiaaleihin www.RussianFood.com on suojattu sovellettavan lain mukaisesti. Kun käytät tämän sivuston materiaaleja, hyperlinkki www.RussianFood.com on pakollinen.

Sivuston ylläpito ei ole vastuussa edellä olevien reseptien soveltamisesta, valmistuksen menetelmistä, kulinaarisista ja muista suosituksista, hyperlinkkien resurssien tehokkuudesta ja mainosten sisällöstä. Sivuston ylläpito ei saa jakaa sivustojen kirjoittajien mielipiteitä www.RussianFood.com

Tämä sivusto käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle parhaan mahdollisen palvelun. Pysyttämällä sivustolla suostut sivuston käytäntöön henkilötietojen käsittelyssä. HYVÄKSYN

Mansikat - reseptit

Paistettua ryazhenkaa mansikoilla

Paistettu ryazhenka - herkullinen? Näyttää siltä, ​​että se ei ole vain maukkaita, maagisesti maukkaita, ryazhenkan kerma itse on uskomattoman herkkä, samettirakenne vain sulaa suussasi, voit jättää kaiken rehellisesti, se on maukasta ilman kaikkea, mutta en tiennyt tähän asti)) siksi valmistettu tuoksuisimmista metsämarjoista - mansikoista, joka oli maustettu pienellä tummalla suklaalla. Se mitä tuli loppuun, on hieno jälkiruoka kevyen illallisen jälkeen, mutta minulle se oli aamiaista, ja olin vain onnellinen. Suoraan ruoanlaittoon kuluu vain 10 minuuttia, pisin odottaa aika ennen kypsentämistä + jälkeen, jäähdyttämistä varten) Kilpailuun "Makea maku kesällä".

Scone resepti Anna Olson

Olen kokeillut useita reseptejä skones taikina, mutta vain resepti leivonnaiset kokki Anna Olson oli täydellinen minulle. Voit muuttaa ja yhdistää hedelmien ja marjojen täyteaineita, ilmava ja murskataikina on aina sama!

Mansikka-kookoskakku lasitetuilla pähkinöillä

Kakku ilman grammaa jauhoja ja ilman grammaa voita, mutta siinä on vielä riittävästi kaloreita, eikä itse asiassa voi olla muuta. Pienikokoinen kakku, mutta yhdelle henkilölle se tulee kokonaan pois, minä itse rakastin sitä))) päätti tehdä itselleni lahjan, se osoittautui hyvin, erittäin maukasta. Kookospohjaiset ja proteiinipohjaiset kakut, kermajuuston, valkosuklaan ja mansikoiden kerma, ja herkullisimmat ja vilkkaimmat kalorit ovat sitruunanpäällisiä, rapeita hasselpähkinöitä, vaikka sinä tiedät, että söin herkullisimmat, vain turkiksen päällä) )

Cake "Basket" luonnonvaraisella mansikalla

Tuoreiden mansikoiden tuoksu kietoutuu suklaakastikkeeseen, mikä luo mielikuvituksellisen mausteen makuun! Kakun täyttäminen on henkeäsalpaavasti tuoretta musaa, joka on valmistettu tuoreesta puristetusta appelsiinimehusta, mansikoista ja raastetusta banaanista.

Cake-parfaet "My marry"

Ei grammaa jauhoja, rapeaa meringua jäädytetyn parfaitin - suosikki marjoista ja kompostista - puutarhan mansikoista kerma vaahdossa! Jos pidät tästä yhdistelmästä, kuten minä, tulet käymään! Minä annan kakun rakastetulle tyttärentytkelle Sashalle, joka on 6-vuotias tänään!

Kermaista jogurttihyytelinkakkua

Toinen versio kakusta, jota ei ole tarpeen leipoa. Se on melko hyytelö, mutta kesällä erittäin miellyttävää jäähdytystä.

Leipominen "Stuff"

Pannukakkuja, jotka ovat aina onnistuneita, maukkaita, kauniita ja täydellisiä, valmistetaan muutamassa minuutissa ja yksinkertaisesti haihtuvat levystä. Noin 10 vuotta sitten se oli hyvin yleinen ruokalaji, meillä on silti tervetullut vieras. Pohjanpohja - vohveli, täyttö - makusi mukaan. Tänään minulla on curd-mansikkaa. Auta itseäsi.

Tartletteja vaniljajäätelöä ja mansikoita

Kuinka rakastan tämän vuoden aikana. Kun markkinat pysähtyvät runsaasti tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja marjoja. Minulla on erityinen rakkaus mansikoihin ja mansikoihin. Aluksi täytän itseäni kaikella sydämelläni, voin syödä yhden kilon istuessa. ))) Ja kun olen tyytyväinen, aloin käyttää sitä leivonnassa. Mikään marja ei mielestäni ole niin yhdistetty jälkiruokien kuin mansikoiden kanssa. Yritän antaa lähitulevaisuudessa pari tai kaksi reseptiä, käyttäen tätä kevään iloa. Näiden suolakurkkujen resepti on hyvin yksinkertainen. Käytä pakastimessa mitään hienonnettua taikinaa tai jopa ostettua tuoksua. No, tai kokki, olen yleensä melkein aina varastossa. Kerma on hyvin yksinkertainen, voit sanoa keitettyä ja yhdistää rapea taikina, tuoreita marjoja, se osoittautuu vain räjähdys makuja.

Pie "Strawberry Glade"

Sinulla ei ole mansikoita. Älä huoli! Tämä on yksinkertaisin universaali kakku, ja voit kokata sen mistä tahansa: tuoreista marjoista tai hedelmistä, hedelmistä kermasta tai hillosta, pähkinöitä, rusinoita, kuivattuja hedelmiä, sitruunaa, appelsiiniä. Lyhyesti sanottuna, mikä on talossasi milloin tahansa vuoden aikana.

Pakastettu makea marjakastike

Silloin kun kausi alkaa marjoista. On aina kysymys ja mitä tehdä heidän kanssaan tällä kertaa. Näin tapahtui tällä kertaa, sain puutarhan mansikoita. ja noin samankaltaista metsämansikoita. Se on jo haluttomia tekemään hilloa, koska kukaan ei syö sitä. Viime aikoina, koska useammat marjat jäädytetään. Joten ajattelin, kuinka jäädän marjojani? Ja Internetissä sain tämän reseptin. Löysin sen mielenkiintoisen, yritin sitä, ja nyt kiireeni jakaa teidän kanssanne rakkaat kokit.

Cake "Country brewed"

Haluan kiinnittää huomionne choux-leivonnaisista valmistettuun kakkuun, jossa on raejuustoa ja mansikan täyttöä.

Stew Pankkakakku

Tällainen jälkiruoka pöydällä juhlavuoden lopussa viihdyttää sekä suuria että pieniä makeita. Hyvää mielialaa taataan kaikille. Herkkä ja mehukas maku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Leipä "Orange"

Herkkä, erittäin maukas leipä. Leipomisen aikana oli niin hieno aromi, että kotitehtäväni ei jättänyt leipäkonetta. Tulos ylitti kaikki odotukset. Emme voineet jakaa kanssasi. Resepti on otettu sivuston Culinary, laittaa Fred.

Mansikat pilvessä

Herkkä, tuore jälkiruoka. Kuumana kesäpäivänä eniten.

Wienin hedelmäpiirakka

Kesä, herkkä ja tuoksuva kakku, jonka tarjoan teidän huomionne. Reseptin, joka löytyy jostakin sivustosta, joka kulkee Internetin laajoihin osiin.

Viiden minuutin hillosta mansikoita talvella, reseptejä valokuvilla metsän ja puutarhan marjoja. Kuinka keittää mansikkahilloa: valokuva askel askeleelta

Tämä pieni metsämarja tekee kivoista hikeä kirjaimellisessa ja kuvitellussa merkityksessä niille, jotka ovat valmiita valmistamaan hilloa talvella. Mutta huolimatta sadonkorjuuongelmista, kasvun heterogeenisyys ja marjojen tuntematon ilme, mansikkahilloa on edelleen erittäin suosittu. On useita syitä tähän: uskomattoman aromi, herkkä maku ja valtava hyöty elimistölle talvikaudella. Lisäksi, toisin kuin mansikka vastine, mansikkahillo on pienempi kalorimäärä, joka ei voi vaan miellyttää naispuolisia ystäville. Reseptejä luonnonvaraisten mansikoiden hillo on lukuisia, mutta suosituimmat vaihtoehdot ovat ilman ruoanlaittoa ja "viisi minuuttia". Lihan poissaolon tai vähäisen lämpökäsittelyn takia tämä hillolla ei ole ainoastaan ​​marjojen kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksia, vaan myös mansikoiden uskomaton aromi. Kuinka keittää maukasta ja terveellistä mansikanhilloa, ja siitä keskustellaan edelleen.

Tasty mansikkahillo talvella - askel askeleelta resepti valokuvilla

Tasty mansikkahillo talvella vaiheittaisen reseptin alla olevassa kuvassa on valmistettu nopeasti ja helposti. Se on ihanteellinen jälkiruokien koristeluun tai itsenäisenä tee-annoksena. Voit valmistaa herkullista mansikkahilloa talvella seuraavan vaiheittaisen reseptin mukaan, ja sinun on otettava sokerimäärät yhtä suuri kuin marjojen massa. Tämä osuus 1: 1, muuten, on tyypillistä useimmille resepteille kotitekoisesta jamista mansikoista.

Pohjimmainen ainesosat herkulliselle mansikanhillolle talvella

  • mansikat - 1 kg
  • sokeri - 1 kg
  • vesi

Vaiheittaiset ohjeet herkullisen mansikan hillon resepti talvella

  • Yhdistä sitten mansikat ja sokeri. Sokeroidut marjat ovat parempia vuorottelevia kerroksia. Jätä mansikoita tässä muodossa kirjaimellisesti puoli tuntia, niin että se antaa mehua.

  • Jos marjat antavat paljon mehua, sinun ei tarvitse lisätä vettä. Mutta jos mansikat eivät ole mehukkaita, kaada sitten noin 100 ml vettä, sekoitetaan ja asetetaan keskilämpöön.

  • Herkästi sekoitetaan varovasti mansikoiden eheyden säilyttämiseksi. Tuo seos kiehuvaan ja kypsennä kirjaimellisesti 10 minuuttia. Puinen lusikka tai skimmer poista vaahto.

  • On edelleen lajitella yummy purkkeihin. Steriloidaan astiat uunissa tai pari minuuttia 15 minuuttia, kiehuvat keittimen kiehuvaa vettä. Pipo mansikkahillo ja korkki.

    Kuinka tehdä mansikkahilloja, yksinkertainen viiden minuutin resepti

    Toinen yksinkertainen viiden minuutin resepti, josta löytyy lisää, kertoo kuinka tehdä mansikoita ja gelatiinia. Tämän lisäkomponentin ansiosta herkku saa hyytelömäisen koostumuksen, jota voidaan käyttää leivonnaisten, kuten kakkujen, valmistamiseen. Kaikki yksityiskohdat siitä, miten luonnonvaraisia ​​mansikkahilloja tehdään yksinkertaisella viiden minuutin reseptillä gelatiinilla alla.

    Tarvittavat ainesosat, jotka tekevät luonnonvaraisista mansikoiden hillosta viiden minuutin reseptillä

    • mansikat - 0, 5 kg
    • sokeri - 0, 5 kg
    • gelatiini - 1 kpl

    Ohjeet yksinkertaisen viiden minuutin resepti luonnonvaraisten mansikoiden hilloa

    Hyödyllinen jam luonnonvaraisista mansikoista talvella ilman ruoanlaittoa, askel askeleelta resepti

    Metsä mansikka hilloa talvella reseptin mukaan ilman ruoanlaitosta on erityisen hyödyllinen. Lämpökäsittelyn puuttuessa voit säästää mahdollisimman paljon vitamiinien ja hivenaineiden määrää, joka on niin rikas metsässä. Opi tekemään terveellinen luonnonvaraisen mansikan hilloa talvella ilman ruoanlaittoa seuraavasta vaiheittaisesta reseptistä.

    Kesättömän luonnonvaraisen mansikan hillon olennaiset ainesosat kiehuvaksi

    • mansikat - 1 kg
    • rakeistettu sokeri - 500 g.

    Askel askeleelta ohjeet hyödyllistä hilloa metsän korsusta ilman ruoanlaittoa talvella

    Nopea mansikkahillo, yksinkertainen askel askeleelta

    Toinen vaihtoehto on hyvin yksinkertainen ja nopea hämmennyksen tekemisessä mansikoilta, jotka odottavat sinua seuraavassa askeleelta askeleelta. Toisin kuin aiemmat reseptit, tämä versio sisältää sitruunamehua ja kynsiä. Se on näiden ainesosien läsnäolo, joka tekee nopeasti mansikkahilloa yksinkertaisella askel-askeleella resepti niin mausteinen ja alkuperäinen.

    Välttämättömät ainesosat pikku mansikkahillolle yksinkertaisella reseptillä.

    • mansikat - 600 g.
    • sokeri - 400 g.
    • sitruunamehu - 1 rkl. l.
    • Carnation - 2 kpl.

    Ohjeet yksinkertaiseen reseptiin, joka takaa herkullisen mansikoiden

    Kuinka valmistaa mansikkahillo kotona, video

    Kuten näet, on yksinkertaista kokata mansikkahillo kotona. Mutta jotta se olisi todella maukasta ja hyödyllistä, on erittäin tärkeää valita nopeita vaihtoehtoja ilman ruoanlaittoa tai viiden minuutin reseptejä. Esimerkiksi seuraava vaiheittainen resepti videosta. Tästä videosta et vain oppii tekemään herkullisen mansikkahilloja kokonaan kotona, mutta myös oppimaan muutaman temppelin kokin. Olemme varmoja, että tämä resepti luonnonvaraisten mansikoiden hillo takavarikoida sinulle ja perheellesi!

    Mansikan metsä reseptejä

    Luonnon mansikka - lääketieteelliset ominaisuudet, reseptit, soveltaminen

    Kasvillesi on monia muita nimiä - tuoksuvia mansikoita, viinitarhaa, marja-, puolikuoria-, polonitsa-, tasangon-, mansikoita, korsia, bison, kapshuks, krasnoupodnik, pennitsa, ramnitsa, sunitsa, yaritsa.

    Yhteensä kommentteja tästä aiheesta - 17 sivua - 1

    Kommentti, arvostelu lisäsi: a
    Päivämäärä: 2010-07-19

    Rakastan mansikoita, paitsi maukkaita, myös erittäin hyödyllisiä!

    Kommentoi lisätty: Ольга
    Päivämäärä: 2011-10-09

    Ainutlaatuinen tee saadaan mansikoiden kuivatuista lehdistä, jotka on käynyt fermentoimalla. Välittömästi sadonkorjuun jälkeen lehdet katoavat 4-5 tunnissa. Lisäksi nämä lehdet kierretään kämmentuilla putkiin, kunnes mehu vapautuu niistä. Tämän jälkeen ne taitetaan ansaan, peitetään kostealla liinalla ja jätetään 7-9 tuntia. Hapen ja entsyymien vaikutuksen alla lehdet muuttuvat ruskeiksi. Sitten nämä telat kuivataan uunissa tai auringossa, levitetään 1 kerroksessa räpylässä. Näyttää erittäin maukasta ja aromaattista teetä, joka on voimakkaasti värjätty ja ilman nurmettuneita hajuja. Samanlaisen tekniikan mukaan Ivan Chai on myös valmis.

    Kommentti, arvostelu lisäsi: sergey
    Päivämäärä: 2012-11-16

    Mansikat mustikoilla, se on voimaa.

    Kommentti, arvostelu lisäsi: Nastya
    Päivämäärä: 2012-11-18

    mansikka puhdistaa veren, lisää hemoglobiinia. Erinomainen lisä monien sairauksien hoidossa.

    Kommentti lisäsi: Njawa
    Päivämäärä: 2013-06-28

    Kommentti, kommentti lisätty: tatyana-karelia
    Päivämäärä: 2013-10-10

    et usko, tänään tapasitte mummon, ei usko, että hän on 91, pyydän häntä: kerro hänelle nuoruuden paljastetusta salaisuudesta - kääpiö, lehdet ja syyt)), huomenna aion kerätä lehtiä ja juurta, JUOTOKUVA - KAIKKI TERVEYS JA PITKÄ VUOSITELTUJA)))

    Kommentti, kommentit lisätty: Oksana
    Päivämäärä: 2013-11-25

    Isoäiti on aina tehnyt mansikkateetä. Hän juonut sen veden sijaan. Isoäiti asui 98 vuotta. Älkäämme ole laiskoja. KAIKKI TERVEYS.

    Kommentti, kommentti lisätty: Lyudmila Moskovan alue
    Päivämäärä: 2014-02-01

    Haluaisin tietää, jos mansikat aiheuttavat vahinkoa sileän kivun kiville?

    Kommentti, kommentit lisätty: Nadezhda Ukraine
    Päivämäärä: 2014-02-26

    Kiitos mielenkiintoisesta artikkelista. Ole hyvä ja vastaa, onko kuivattujen mansikanlehtien ja tuoreiden tuotteiden eduista eroa, ts. vihreät lehdet?

    Kommentti, arvostelu lisäsi: Maxim
    Päivämäärä: 2014-02-26

    Tietenkin on pieni ero, mutta kuivia mansikanlehtiä käytetään yleensä, sillä tuoreet ovat käytettävissä vain kaudella ja eivät ole kaikkien käytettävissä. ero on pääosin suhteessa, vihreät lehdet tulisi käyttää enemmän kuin reseptiä

    Kommentti, palaute lisätty (t): Berta
    Päivämäärä: 2014-12-10

    hyvä artikkeli ja kuva mansikoista, kiitos.

    Kommentti, arvostelu lisätty: marina, Khabarovsk
    Päivämäärä: 2016-06-29

    tiedetään, että Carl Linnaeus (kasvien lajittelijä) erosi vaikeimmista kihtiä mansikoiden avulla

    Kommentti, palaute lisätty: Vladimir, Kramatorsk
    Päivämäärä: 2016-10-25

    Mistä voit ostaa mansikkajuuria, ne ovat osa kattavaa resamaa melanooman hoitoon ja missä niitä voi ostaa. Paljon kiitoksia, jos voit auttaa.

    Kommentti, kommentti lisätty: Kiril, Chernigov
    Päivämäärä: 2016-10-25

    mutta miksi etsiä ja ostaa jonnekin? Mielestäni on helpompaa mennä metsään ja kaivaa, maa ei ole vielä jäädytetty.. tai voit pyytää (tilaa) jollekin, ja voit myös herbalistit

    Kommentti, kommentit lisätty: Lena Transcarpathia
    Päivämäärä: 2017-06-03

    Voin kokata mansikoita

    Kommentti, palaute lisätty: Sergey Orenburg
    Päivämäärä: 2017-07-13

    Tänä vuonna paljon mansikoita. Pari päivää sitten ajoin tuttuun puhdistukseen - 3 tuntia unohdin kaiken. Ja söivät ja keräsivät)).

    Kommentti, kommentti lisätty: Evgenia, Sumy
    Päivämäärä: 2017-09-27

    Ateroskleroosista on hyvä sadonkorjuu mansikoiden kanssa: ottavat yhtä suuria määriä (painosta) mansikoita, mustan suolakurkun hedelmiä ja hawthornin punaisia ​​hedelmiä (liukumäkiä). Sitten 2 rkl tätä keruuta kaada 0,5 litraa vettä ja kiehuvat 30 minuuttia vesihauteessa. Sen jälkeen, poista lämmöstä, kiristä (viileä) vielä 10-15 minuuttia, kantoi ja lisää keitettyä vettä alkuperäiseen tilavuuteen. Käytä keittämistä ateroskleroosi 3-4 kertaa päivässä 1/2 cup. Aurinko

    Luonnon mansikka: hyödyllisiä ominaisuuksia, kansanperinteisiä reseptejä, terveellisiä reseptejä

    Tuskin on marja, jolla on sama jumalainen tuoksu, kuten luonnonvaraiset mansikat. Laitoksen kuva herättää muistoja tuoksuvaan kesäkauneuteen, jonka maku on niin upea, että se mahdollistaa marjan katsomisen kuningattaren joukossa. Mutta sen sonorous otsikko kasvi oikeutetusti ansaitsee paitsi sen ravitsemuksellinen laatu, mutta myös sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Mansikka mansikka on pitkään käytetty perinteisessä lääketieteessä, jolla on laaja valikoima terapeuttisia toimenpiteitä. Marjojen lisäksi lääkkeiden ominaisuudet ovat luonnonvaraisen mansikan lehdet: ne ovat niitä, jotka usein toimivat raaka-aineina lääkekyyttien ja infuusioiden valmistuksessa.

    Luonnon mansikka: kuva, kuvaus

    Monivuotinen kasvi, joka on luonnonvaraisen mansikan, on lyhyt rhizome ja paljon ohuita haarautumisjuomia. Trifoliate lehdet, pitkillä petiolilla, soikea timantti-muotoinen. Kasvien kukat ovat valkoisia, halkaisijaltaan enintään 2 cm, yhdistettyinä pieni kukinto. Hedelmä on monikärki, upotettu astiaan, jonka liha on pieniä siemeniä. Kasvi kukoistaa toukokuusta kesän loppuun, tuo hedelmät kesä-heinäkuussa. Kuvia luonnonvaraisista mansikoista voidaan tehdä melkein missä tahansa Venäjällä, koska se kasvaa kaikkialla: metsissä, niityissä, metsänreunoissa, niityissä.

    Miten mansikat kukkivat

    Luonnon mansikka: käyttökelpoiset ominaisuudet ja koostumus

    Mansikka-mansikkahedelmät, joiden hyötytavat ovat uskomattoman laajat, sisältävät vitamiineja "C", "A", "B1", foolihappoja, hedelmähappoja, pektiiniä, tanniineja, eteerisiä öljyjä, fosforia, mangaania, kalsiumia, rautaa ja muita aineita.

    Marjoilla on diaforiset, koleretiiviset, diureettiset vaikutukset. Niitä suositellaan keinoksi parantaa ruokahalu, auttaa kilpiä, ateroskleroosia ja poistaa haitallisia aineita maksasta. Mansikka mehu tai marja itse on erinomainen remedy hermostoon, joka rauhoittaa rauhoittavasti, normalisoi unen, on hyödyllinen hysteria ja neuroses. Luonnon mansikkaa käytetään anemian, avitaminoosin ja ulkoisesti aknen hoitoon, ihon normalisointiin ja sen nuorentamiseen.

    Metsä mansikan lehdet: hyödylliset ominaisuudet ja koostumus

    Mansikan lehdet sisältävät arvokkaita tanniineja, suuria määriä "C" -vitamiinia, glykosideja, mukaan lukien fragarine, ja monia muita hyödyllisiä elementtejä. Lehtien infuusiot ja decoctions käytetään suoliston sairauksien hoitoon, mukaan lukien ne, joihin liittyy tuolin häiriöitä. Lehdet ovat hyödyllisiä pahanhajuisen hengityksen eliminoimisessa, orofaryngeaalisen tulehduksen hoidossa, parantavien itkuhaavojen hoidossa. Luonnon mansikan terapeuttisia ominaisuuksia käytetään myös sydämen, verisuonien, peptisten haavaumien, periodontalitautien, vilustumisen, munuaisten patologioiden, peräpukamien ja kohdun verenvuodon hoitamiseen.

    Mansikat heinäkuun lopussa

    Folk-reseptit mansikoilla

    Luonnon mansikka on vasta-aiheinen yksittäisen intoleranssin ja allergisten reaktioiden ilmetessä. Varovaisuutta korkean allergeenisuuden vuoksi tulisi käyttää marjoja raskaana, lapsia. Yleensä lehtien infuusiot eivät aiheuta haittavaikutuksia.

    Colitis, gastriitti

    5 rkl kuivia lehtiä kaadetaan litralla kylmää vettä, vaatii 8 tuntia. Strain, puristamalla lehdet. Juo suoliston ja vatsa -taudin varalta 100 ml kolme kertaa päivässä. Kurssi on 10 päivää.

    Kivistä munuaisissa

    Luonnonvaraisen mansikan hyödyllisiä ominaisuuksia käyttävät kokonaan ne, jotka kärsivät virtsajärjestelmän tulehduksellisista sairauksista ja joilla on hiekkaa ja munuaiskiviä. Ota 4 lusikkaa marjoista ja mansikoiden lehdistä, laita litra kiehuvaa vettä, suodata 30 minuutin kuluttua. Ota 250 ml kahdesti päivässä. Hoidon kesto on 1 kuukausi.

    Akne, ihottuma

    Lasia mansikoita yhdistetään 300 ml: n vodkaan, vaatia kuukausi. Suodatuksen jälkeen laimenna jokainen annos vedellä 1: 1, pyyhi kasvot kahdesti päivässä. Menetelmä ei sovellu kuivalle iholle.

    Glukoosin alentaminen

    Sokerin vähentämiseksi sinun on syödä koko kausi (2 kk) 2 rkl mansikkaa joka päivä. 5 päivän kuluttua tulokset näkyvät verikokeilla ja yleisellä tilalla. Muut reseptit diabetekselle löytyvät RecipeHealth.ruista sivuston haun avulla.

    Kihti, loiset

    Jos haluat poistaa suoliston loiset ja päästä eroon ylimääräisistä suoloista ja normalisoida aineenvaihdunta, sinun täytyy syödä 2-3 kuppia mansikoita päivittäin 30 päivän ajan. Tämä resepti ei ole sopiva henkilölle, jos on olemassa korkea happamuus gastriitti.

    Ekseemista

    Tuoreet marjat on murskattava, jonka jälkeen tätä kermavaahtoa levitetään ekseeman ihoalueelle 20 minuutin ajan. Suorita kunnes iho paranee.

    peräpukamat

    Mansikanlehtien terapeuttiset ominaisuudet ovat erittäin tehokkaita eroon epämiellyttävästä sairaudesta - peräpukamat. Voit tehdä tämän hauduta lusikallinen lehtiä lasillisella kiehuvaa vettä, odota aikaa jäähtyä kokonaan, suodata. Koko infuusiota käytetään samanaikaisesti peräruiskeen suorittamiseen. Jos ulkoiset peräpukamat, sitten viettää pesu peräaukon. Hoidon kesto on 14 päivää.

    Kuivasta ihosta ja ryppyistä

    Lusikka marjoista keitetään 100 grammassa. Kasviöljy 10 minuuttia, vaadi 4 tuntia. Joka ilta pyyhi öljyllä kasvojen iho puolen tunnin kuluttua, pyyhi kasvot lautasliinalla ja mene sänkyyn. Jotta nuorentavat ja vähentävät ryppyjä, sinun on tehtävä menettely kolme kertaa viikossa. Jos iho on hyvin kuivaa, purista mehu mansikoista, yhdistä se aloe 1: 1 mehuun ja pyyhi kasvot kahdesti päivässä.

    Kansanterveydelle käytetään mansikoiden lehdet, juuret ja marjat.

    Mansikat ovat runsaasti rautaa, kuparia, sinkkiä, vitamiineja C, B1, B2, PP, E. Mansikat ovat parempia kuin luumut, vadelmat, karviaiset ja rapeita korintteja. Marjat sisältävät runsaasti mangaania, mikä edistää normaalia aineenvaihduntaprosessia, tarjoaa ravitsemusta hermosoluille ja aivoille, aktivoi kilpirauhanen. Mansikoilla on havaittu runsaasti foolihappoa (sillä on positiivinen vaikutus veren muodostumisprosessiin) sekä kaliumia, joka edistää veden poistamista kehosta ja paineen alenemista.

    Mansikat ovat anti-inflammatorisia, haavan paranemista, diaforiset, diureettiset, hemostaattiset, toniciset, koleretiikka-, diureetti-, laksatiiviset ja supistavat ominaisuudet.

    Jos kärsit pahanhajuinen hengitys, kaada 1 rkl. lusikka mansikat 1 kuppi kiehuvaa vettä, jätä suljetussa astiassa 15 minuuttia, kanta.

    Huuhtele suusi tämän infuusion jälkeen syömisen jälkeen.

    Mansikat, joilla on verenvuotoa

    Kun verenvuoto kumit on hyödyllinen huuhtele suusi liemellä mansikoilla.

    Sekoita 1 osa mansikoiden lehtiä ja kukkia 1 osa sarjan ruohoa ja 0,5 osaa minteria.

    1 rkl. lusikka kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä, sulje kansi. Kosta ja huuhtele suusi useita kertoja päivässä.

    Henkilöiden, joilla on alhainen hemoglobiini, ovat hyödyllisiä syödä mansikoita, se sisältää suuria määriä rautaa. Hyvä ruokavalioon kuuluu myös omenat, tomaatit.

    Alhaisen hemoglobiinin tärkein asia on syödä vähän, mutta usein. Et voi syödä 2-3 kertaa päivässä. Kahden tunnin välein on tarpeen täyttää mahalaukku jotain: pähkinät, omena, leipäliina jne.

    Mansikat mahalaukun hoitoon

    Mansikat - todellinen apteekki! Kesäkaudella syödä niin paljon kuin mahdollista marjasta, se on erinomainen keino säännellä suoliston toimintaa. Mansikat normalisoi jakkarat, vähentää suolistossa putrefaktiivisten prosessien toimintaa. Tämän kasvin marjat ovat hyödyllisiä mahalaukun tulehdussairauksissa.

    Voit varastoida marjoja tulevaisuudessa, talvella. Jotta voit tehdä tämän, jäädyttää ne jääkaapissa tai kuivaa ne, niin sinulla on aina luotettava remedy maha-suoliston häiriöihin.

    Tarjoan resepti jäädyttämistä varten. Mansikoita on jäähdytettävä jääkaapissa, kylmä sokerisiirappia (0,5 kg sokeria / litra vettä) ja pakastettava pakastimessa.

    Mansikat diabetesta vastaan

    Nykyään monet ihmiset kärsivät diabetesta. Lääkekasveja, joilla on terapeuttinen tarkoitus tätä tautia varten, on käytetty pitkään aikaan, joten reseptin tarjous on läpäissyt ajan testin.

    Yrttiterapiaa voidaan käyttää adjuvanttisena hoitona minkään diabeteksen muodolle. Lääkekasvit parantavat immuniteettia, normalisoi maha-suolikanavan toimintaa, poistavat maksan ja sappirakon pysyvyyden ja vähentävät merkittävästi insuliinin tarvetta.

    Yhden komponentin yksinkertaisten reseptien lisäksi ruohikokoelmia, joihin kuuluu useita kasvien nimeä.

    Yrttien lääkkeitä voidaan valmistaa kotona.

    60 g mansikkarehua yhdistettynä 40 g: nlehtikukkaan, 30 g: aan kukkakimppuja ja 100 g: aan mustikkorasvia.

    Kaada 1 rkl. lautasen sekoitus kiehuvaa vettä, anna sen keittää muutaman minuutin ja juoda 1 lasi aterian jälkeen 2-3 kertaa päivässä.

    Dyskyrkulaarinen enkefalopatia on yleisempi vanhusten hoidossa verisuonten muutosten seurauksena. Pitkäkestoinen kasviperäinen lääke auttaa ylläpitämään potilaiden terveyttä.

    Sekoita luonnonvaraisen mansikan lehdet hawthorn hedelmiä ja meadowsweet (kaikki yhtä lailla).

    1 rkl. laita lusikallinen keräämällä 1 kuppi kiehuvaa vettä, anna sen imeytyä, kantaa. Ota 0,5 kupillista 2-3 kertaa päivässä hunajaa.

    Kun enkefalopatia I-II astuu, on suositeltavaa ottaa kylpyjä merisuolalla, jodi-bromilla, mäntyuutteella ja vain aromaattisella aineella. Veden lämpötila ei saa ylittää 38-39 astetta. Kurssilla on toivottavaa viedä 10-25 kylpyä 25-30 minuutin ajan.

    Mansikat, joilla on kolelitiasi

    Gallstone-taudin avulla mansikanmarjojen ja lehtien infuusio auttaa. Sen valmistukseen 1 rkl. Lusikka sekoitetaan marjoja ja mansikoiden lehtiä keitettyä 1 kuppi kiehuvaa vettä, vaatii 20 minuuttia ja suodattaa. Käytä 0,5 - 1 lasia infuusiota 3 kertaa päivässä.

    Päästä eroon loisia, sinun täytyy syödä 2-3 kupillista mansikoita päivän aikana, sitten silliä (100 g) pienellä sipulilla. Nukkumaan ja aamulla et voi juoda mitään. Tulos ei ole kauan tulossa.

    Mansikat korkean verenpaineen hoitoon

    Hypertensioon, mansikka-lehtien infuusio auttaa. 1 tl lehtien, keitä 1 kupillinen kiehuvaa vettä ja juo teetä.

    Syö niin paljon leivattuja perunoita kuin mahdollista iholla, valkosipuli, raakasipulia ja jatkuvasti juoda karpalo mehua tai hedelmämehua.

    Mansikoilla on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia keholle. Luonnollisesti hyödyllisimmät tuoreet mansikat. Kuitenkin se on hyvin ravitsevaa ja jalostetussa muodossa, laitoin mansikoita kerroksittain puhtaassa purkissa, kaada sokeria jokaiseen kerrokseen. Jätä sitten kylmässä huoneessa 8-10 tuntia. Kun mehu erottuu, massaa puristetaan sideharsoilla. Mehu pullotetaan lisäämällä jokaiseen lasiseen rommia tai konjakkia. Säilytä mehu kylmässä.

    ■ Marjoja keitetään 50 minuuttia. Sitten kaada mehu erilliseen pannuun ja kuumenna 90 astetta. Kuumaa mehua kaadetaan pankeille ja välittömästi rullataan.

    ■ 400 g mansikoita puntaa, lisäämällä vähitellen 0,5 litraa vettä. Vaadi aikaa, suodata sitten sideharsoa. Tuloksena oleva vesi maustetaan makeuttamalla. Juoma pidetään kylmässä.

    Mansikat anemiaa ja astmaa vastaan

    Kaikista luonnonvaraisista marjoista tuoksu ja tuoksu - mansikat. Se ei ole vain maukkaita, vaan myös erittäin hyödyllisiä.

    Mansikan lehdet käytetään hemostaattina gynekologisessa käytännössä ja peräpukamilla. Tee tämä tekemällä keittäminen 2 rkl. lusikat lehtiä ja 2 kupillista vettä ja käytä 1 rkl. lusikkaa joka toinen tunti verenvuodon lopettamiseen asti.

    Erilaisia ​​anemia (anemia) juoda infuusio: 2 rkl. kuivatut mansikan lehdet kaadetaan 1 lasilliseen keitettyyn veteen, kunnes ne ovat lämpimät.

    Tai tehdä keitosin koko kasvi 2 kupillista vettä. Keitä 5-7 minuuttia. Juo 0,25 kuppi 4-5 kertaa päivässä. Tämä decoction on raudan ja muiden hivenaineiden lähde. Astman ja astman kanssa 1 rkl. lusikallinen kuivattuja mansikanlehtiä kaadetaan 2 lasillista vettä, keitetään kunnes jäljellä on 100 g. Sitten suodatetaan ja punnitaan 1 rkl. lusikkaa joka 2. tunti hengityksen parantamiseksi.

    Keuhkoputkitulehduksen yhteydessä käytetään myös infuusiota yrttien ja mansikoiden kokoelmasta: mansikoiden lehdet, karhunvatukat, tuliperä (Ivan-tee), vadelmat, mustaherukoita, lehmän kukat, St. John's wort ja timjami-yrtti (kaikki yhtä).

    1 rkl. Lusikallista seosta kaadetaan 1 kuppi kiehuvaa vettä, infusoidaan 20 minuuttia, suodatetaan ja 0,25 kupillista juodaan joka toinen tunti. Kokoelma sisältää keuhkoputkia laajentavia aineita, tulehduksenvastaisia ​​ja diaforetisia vaikutuksia. Samaa seosta käytetään vilustumisiin, flunssaan ja keuhkoputkentulehdukseen.

    Mansikan lehdet ja dekoat käytetään laajalti paikallisesti. Huuhtele suoliston ja lehtien keittäminen käytetään angina pectoris ja krooninen tonsilliitti.

    Mansikan lehdet kuuluvat kuuluisaan "Tiibetin kokoelmaan", joka auttaa puhdistamaan toksiinien rungon, laihtua, parantaa aineenvaihduntaa, sappirakkoa ja haima, estää ateroskleroosin, verenpainetaudin, kardiovaskulaaristen sairauksien ja myös puhdistaa maksan ja munuaisten.

    Sekoita mansikanlehtiä kuorimakkaroilla, koivunjaloilla, St. John's Wort -ruohalla ja kamomilla (100 g kukin). Hiomaan komponentit kahvimyllyyn.

    Käyttötapa: - 2 rkl. lusikoita kerätään, kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä, anna sen valmistaa 1,5 tuntia. Ota 0,5 lasi 3 kertaa päivässä 30 minuutin ajan ennen ateriaa.

    ■ 1 rkl. lusikallinen keräys, kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä, sekoitetaan vesihauteessa 30 minuutin ajan ja annetaan lämmetä yön yli. Aamulla rasvaa ja juo 1 kupillinen liemija lisäämällä 1 tl hunajaa. Loput otetaan illalla 1 tunti ennen aterioita.

    Yrttitee mansikoista

    Paras tee on kasviperäistä. Hänellä on paitsi alkuperäinen maku, myös parantava vaikutus.

    Mansikan lehtiä yhdessä vadelmanlehtien, kukkien, kirsikoiden ja kirsikoiden kanssa voit tuoda tuoksuvaa teetä, joka on hyödyllinen munuaisten, virtsarakon, nivelten taudeille.

    1 tl kokoelma, kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä, jätä 20 minuuttia. Juo teetä ilman sokeria, enintään 1 kuppi 1 vastaanottoon 2 kertaa päivässä.

    Sappihäiriöiden ahtautuminen

    Suhteellani todettiin olevan sappitiehyiden kaventuminen. Lääkärit tietenkin kirjoitti paljon pillereitä, ja aloimme tarkastella lääketieteellisiä sanomalehtiä, etsiä hyvien ihmisten neuvoja ja löytää.

    Sekoita luonnonvaraisen mansikan lehtiä ripustetuilla koivulehdillä, piparminttuilla ja ruskealla ruusunmarjalla (yhtä suurina määrinä).

    2 rkl. lusikan seosta kaada 2 kuppia kiehuvaa vettä ja kuumennetaan vesihauteessa 15 minuuttia. Jäähdytä kannen alla, kanta. Ota kolmasosa lasista 3 kertaa päivässä ennen aterioita kuukaudeksi.

    Luonnonvaraisten mansikoiden kukinnan aikana kuivaa tämän kasvin pihdit juuren mukana. Sydämen tukemiseksi tee posliinisen teekannun 3-4 mansikkaharja. Juo maustettua juomaa kuukauden ajan eikä teetä.

    Suosittelemme seuraavaa:

    Ei kommentteja. Sinun tulee olemaan ensimmäinen!

    © 2011 - 2017 www.idealdomik.ru

    Sivuston sivuilla esitetyt materiaalit luo sivuston kirjoittajat, jotka lähettävät käyttäjät,

    materiaalit kuuluvat heidän oikeille kirjoittajilleen. Tämän resurssin materiaalien käyttö on pätevä.

    vain sivuston hallinnon kirjallisella luvalla.